Manteca de Mango

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INCI:  Mango Kernel Butter (Mangifera indica)


El mango, una de las frutas tropicales más finas del mundo, ha sido cultivado en la India durante varios miles de años. A pesar de que los mangos ahora se cultivan en todos los países tropicales, India permanece como el mayor productor mundial. 

El árbol de mango juega un papel en muchos mitos y tradiciones en India. Una vez que se ha comido la pulpa, las piedras se tiran como desperdicio. Sin embargo,  contienen alrededor del 6 al 10% de una mantequilla muy valiosa. Esta fuente de mantequilla de buena calidad pasó desapercibido durante un tiempo relativamente largo. La mayor parte se utiliza como sustituto de la manteca de cacao en el chocolate.

Mientras tanto, las excelentes propiedades emolientes de esta mantequilla también han atraído la atención de la industria cosmética.

La Mantequilla de Hueso de Mango es una mantequilla suave de color amarillo, obtenida granos de mango descascarados. Posteriormente se refina la mantequilla, blanqueado y desodorizado para cumplir con los estrictos requisitos para aplicaciones cosméticas.

La Mantequilla de Hueso de Mango se caracteriza por un alto contenido de ácido esteárico (hasta un 45%) que le confiere propiedades comparables con la manteca de cacao. Combina una excelente emoliencia con una buena estabilidad oxidativa, lo que lo convierte en un sustituto muy adecuado para muchos potenciadores sintéticos de la emoliencia.


Perfil de ácidos grasos
10%  Palmítico
39%  Esteárico
41%  Oleico
5%   Linoléico
5% Araquídico
Valor de yodo 42-58
Descripción

Dossier

INCI:  Mango Kernel Butter (Mangifera indica)


El mango, una de las frutas tropicales más finas del mundo, ha sido cultivado en la India durante varios miles de años. A pesar de que los mangos ahora se cultivan en todos los países tropicales, India permanece como el mayor productor mundial. 

El árbol de mango juega un papel en muchos mitos y tradiciones en India. Una vez que se ha comido la pulpa, las piedras se tiran como desperdicio. Sin embargo,  contienen alrededor del 6 al 10% de una mantequilla muy valiosa. Esta fuente de mantequilla de buena calidad pasó desapercibido durante un tiempo relativamente largo. La mayor parte se utiliza como sustituto de la manteca de cacao en el chocolate.

Mientras tanto, las excelentes propiedades emolientes de esta mantequilla también han atraído la atención de la industria cosmética.

La Mantequilla de Hueso de Mango es una mantequilla suave de color amarillo, obtenida granos de mango descascarados. Posteriormente se refina la mantequilla, blanqueado y desodorizado para cumplir con los estrictos requisitos para aplicaciones cosméticas.

La Mantequilla de Hueso de Mango se caracteriza por un alto contenido de ácido esteárico (hasta un 45%) que le confiere propiedades comparables con la manteca de cacao. Combina una excelente emoliencia con una buena estabilidad oxidativa, lo que lo convierte en un sustituto muy adecuado para muchos potenciadores sintéticos de la emoliencia.


Perfil de ácidos grasos
10%  Palmítico
39%  Esteárico
41%  Oleico
5%   Linoléico
5% Araquídico
Valor de yodo 42-58